Un espectáculo que quiere impulsar el producto de la tierra, próximo y natural con el cocinero Miquel Vicens (de Can Calent). Explicará cómo cocinar diferentes platos de la cocina más tradicional y presentarlos de la manera más innovadora.
Cocinará tres platos y se elaborarán 500 tapas de los mismos para degustación de los asistentes.
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