Cada año Felanitx se tiñe de rojo para celebrar su ya centenaria Fira del Pebre Bord (Feria del Pimentón). Durante la semana se celebran gran cantidad de actividades, algunas muy tradicionales como la subida al Calvari por el camino del Vía Crucis y una muestra folclórica. El domingo se hacen demostraciones de cómo rellenar la tripa de cerdo con productos de matanza como la sobrasada, que adquiere su característico color rojizo gracias al pimentón.
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