Se celebra el primer martes después de la festividad de Santa Catalina (25 de noviembre) y es de carácter agrícola, ganadero, industrial y artesanal. Venta de alimentos, ropa, artesanía, maquinaria agrícola, coches y productos típicos de las fiestas navideñas.
A las 6 de la tarde se celebra la tradicional buñolada por cortesía de la Asociación de Gente Mayor de Llubí.
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