La tomàtiga de ramellet és una varietat autòctona de Mallorca que s'utilitza per refregar el pa en el tradicional pa amb oli i és un ingredient clau de la cuina mallorquina.
Aquesta mostra gastronòmica està dedicada a la tomàtiga de ramallet i hi participen set establiments de Maria de la Salut cada un amb la seva proposta culinària, com bacallà amb salsa de tomàtiga de ramallet, llom amb xampinyons i suc de tomàtiga o els típics pa amb oli amb formatge.
També hi haurà un concurs d'enfilar tomàtigues i es confeccionarà un enfilall de catorze metres, amb premis per als millors i més ràpids.
Del 6 al 13 de juny, l'encantador poble de Selva torna a omplir-se d'aromes, tradició i cultura amb una nova edició de l'emblemàtica Fira de ses Herbes ...
Leer más
L'arribada de juny comporta una de les celebracions més emblemàtiques de Mallorca: la Fira de s'Albercoc de Porreres. Durant diverses setmanes, el ...
Leer más
Una de les celebracions més acolorides i estimades de la cultura andalusa a Mallorca torna a Santa Ponça del 19 al 21 de juny, portant tres dies de ...
Leer más
Son Servera celebrarà una nova edició de la tradicional Fira de les Llengües, una jornada dedicada a la cultura, les tradicions i la diversitat, amb ...
Leer más
